HOT ! 雅( ミヤビ ) miyabi 11本セート　4000FC Amazon｜MIYABI ミヤビ 「 4000FC 小刀 140mm 日本製 」小刀 果物

Amazon｜MIYABI ミヤビ 「 4000FC 小刀 140mm 日本製 」小刀 果物。ZWILLINGおまとめ】4000FC 小刀 14cm | MIYABI。Buy MIYABI Artisan Bread knife | ZWILLING.COM。和包丁のデザインを、扱いやすく和包丁のような簡素な見た目の4000FC 。
ブレードに打たれた雅の文字と、日本刀を連想させる「刀エッジ」、まるで天然木のような質感のハンドルで上品にまとめています。
この、和包丁のようなデザインと、洋包丁の扱いとお手入れのしやすさの秘密は、一流の素材にあります。
刃の鋼材「FC61 」は、ステンレス鋼特有の錆びにくさと、炭素鋼並の永切れ＆研ぎやすさが特徴。
また、ハンドルにはパッカーウッド（木の合板を樹脂で固めた高級素材）を使用：樹脂のお手入れのしやすさと、木の見た目や質感を融合しました。
この一流の素材を、関の一流の職人技で鍛える事で、鋭い切れ味と、手に吸い付くようなハンドルの仕上がりを実現しています。
肉を切ったり、大きな野菜をさばいたりするのに最適な包丁です。
- 頑丈なFRIODURブレードは、優れた刃持ちを誇ります。
使用されているFC61鋼は、二重氷焼入れ処理を施しています。
- 高品質の特殊鋼は、日本刀の刃に特有の、特に鋭い切れ味を実現するのに最適な条件を提供します。
- 八角形のハンドルとボルスターは、MIYABI 4000FCナイフをエレガントなツールにするだけでなく、安全で快適な使い心地も提供します。
- さらに、含浸処理を施した寸法安定性の高いパッカーウッド製のハンドルには、目を引くモザイクピンがあしらわれています。
- 日本製

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